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南瓜の皮を剥き小さくカットして耐熱容器に入れ、レンジの「茹で根菜」で加熱する。
玉ねぎスライスと輪切りにしたウインナーを、熱したフライパンにオイルと一緒に入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める
1を熱い内にマッシュし、細かく切ったチーズと軽く砕いたクルミと2を加え☆の調味料とともにゴムベラでよく混ぜ合わせる。