かぼちゃサラダの画像

Description

お弁当にも合うサラダです

材料 (4)

1/4個
15g
☆マヨネーズ
大さじ4〜5
☆ミックスペッパー
少々
アボカドオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    南瓜の皮を剥き小さくカットして耐熱容器に入れ、レンジの「茹で根菜」で加熱する。

  2. 2

    写真

    玉ねぎスライス輪切りにしたウインナーを、熱したフライパンにオイルと一緒に入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    1を熱い内にマッシュし、細かく切ったチーズと軽く砕いたクルミと2を加え☆の調味料とともにゴムベラでよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めて入れる事で甘みも増し、ウインナーからの塩分で丁度良い味付けとなります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあるもので作りました
レシピID : 5297872 公開日 : 18/10/17 更新日 : 22/01/13

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