塩麹野菜炒めに鯖水煮をのっけました！
りのりぼんりん
作り方
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1
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残り物のお野菜を薄切りにします。今回は玉ねぎとブロッコリーの茎の 茹でたものがありました。もやしや小松菜も良いかも！
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2
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油をフライパンにひき、野菜を炒めます。塩麹、コショー又は一味唐辛子で軽く味を整えてください。
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3
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お皿に野菜を取り、鯖水煮缶をそのままのっけます。もちろん汁ごとです。冬場はレンチンで温めてのっけてね！
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4
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くし形に切ったレモンを添えて、食べる時に絞ってね！お好みで、マヨネーズや、ポン酢をかけて…もちろんそのままでも！
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コツ・ポイント
薄味ですので、食べる時に、味をみてから、お好きな調味料でどうぞ。シンプルなので、どんな調味料でも相性良いと思います！
このレシピの生い立ち
時間が無くて、なんとかしなくちゃと思い、作ったレシピ。レシピとは言えないかもですが、栄養はあるので、作ってみてね(*´◒`*)
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りのりぼんりん
