簡単( ˙-˙ )bささみの中華風卵炒め
たまてんちゃん
作り方
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1
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ササミをそぎ切りにして料理酒をかけ揉みこんだら、出来るだけ薄めに小麦粉をつける
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、ササミを炒める。この時塩コショウする。
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3
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ササミに火が通ったらほうれん草、ブロッコリーを入れて炒める（わたしは冷凍のものをそのままフライパンへ投入）
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4
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しんなりしたら★を入れて全体に纏わせる。
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5
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全体に味が馴染んだら溶いた卵を入れて、火がが通れば完成！
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コツ・ポイント
冷凍野菜が楽チンなので、今回はほうれん草とブロッコリーでしたが、もやしとかキャベツでも何でもokです。
低糖質の為に根菜とかは避けた方がベター
低糖質の為に根菜とかは避けた方がベター
このレシピの生い立ち
ゆるゆる低糖質ダイエット1週間を過ぎて、そろそろお肉焼くだけでは飽きてきたので。
たまてんちゃん
