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おくらはヘタとガクの部分を切ります。→ガクごと切ると穴に水が入り水っぽくなるので注意！！
表面のうぶ毛を塩でこすり取り、沸騰したお湯で２分ほどゆでておくと色鮮やかになめらかになります！
★の材料を合わせて薄焼き卵をおくら１本につき１枚焼きます。
お皿の上に薄焼き卵を取り出し、熱いうちにスライスチーズ、おくらの順に乗せ、端からくるくる巻いていきます。
最後に両端を切り落とし４等分にして、お皿に盛り付ければ完成です♪
初レポありがとうございます☆ 作って下さって嬉しいです！！
momoha＊
momoha＊
