柿とカイワレで☆マヨ胡麻和えの画像

Description

マヨネーズがミソね♪

材料 (2人分位)

1/2個
1/2パック
柿に揉み込む塩
ひとつまみ〜ふたつまみ
すりごま(白)
大さじ2
砂糖
小さじ1弱
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    柿を7ミリ位の棒状にカット。塩をまぶす。

  2. 2

    写真

    カイワレは長さを半分にカット。お湯にさっと通すかレンジで30秒位加熱。水につけ冷ます。ギュッと絞る。

  3. 3

    調味料を合わせて置く。

  4. 4

    食べる直前に和える

コツ・ポイント

食べる直前に和えて下さい。
時間がたつと水が出て味がボヤけます。

塩は入れすぎないように。

このレシピの生い立ち

柿でおかずをー。
レシピID : 5301878 公開日 : 18/10/25 更新日 : 18/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ももちゃんのれしぴ
完熟柿でネットリした馬♪カイワレを初めてチンしたw

このレシピ初レポ!嬉しい♪カイワレってほとんど生よね。