カリほく❤じゃがいもとコーンの付け合せ

じゃがいもは皮をむき１センチ強の角切りにして、水にさらす。コーンの水気は切っておく。

水気をきり、キッチンペーパーを敷いた皿にじゃがいもをのせ、かる～くラップをかけレンジで４分（500Ｗ）チン！

フライパンに多目の油を敷き、じゃがいもを揚げ焼きの状態にする。焦げ目がついてきたら、コーンを入れて炒め水気が飛んだら味をつけて完成☆