ナスとひき肉のパスタ（ボロネーゼ）

フライパンにオリーブオイル（ナス炒める用）を入れてナスを焼き色がつくまで炒める。
炒めた後はナスを取り出しておく。

鍋に塩を入れパスタを規定の時間茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れにんにく、玉ねぎを炒める。（弱めの中火）

ひき肉に火が通ったら、●の調味料を入れて煮詰める。

茹で上がったパスタとナスを入れて全体をさっと混ぜる。（中火）

器に盛って上からパセリをかけて完成。