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かす汁 覚え書

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記録

材料

豚肉
適量
大根
半分
にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
しめじ
株
しいたけ
3つ
こんにゃく
適量
お揚げ
1枚
濃いめのだし汁
1.5～1.8ℓ
酒粕
300ｇ
白みそ
100ｇ
合わせ味噌
大さじ2
薄口醤油
大さじ3
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    記録用

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書き
レシピID : 5302716 公開日 : 18/12/27 更新日 : 19/01/11

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かす汁 覚え書
by shiro5