栄養満点♪鰹節入り納豆醤油の画像

Description

スーっと糸引く不思議な醤油。新米の季節 これをひとかけしたらもうご飯が止まらない!!

材料 (納豆1パック分)

1パック
醤油
ひたひた〜
小1枚
にんにく
一片
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    だし昆布は細切りに、にんにくは包丁の面で潰しておく

  2. 2

    煮沸殺菌した小瓶などに1.と納豆、醤油、鰹節を加えて良くかき混ぜ冷蔵庫で5日寝かせて完成。

  3. 3

    寝かせている間時々良くかき混ぜてください。

コツ・ポイント

特にありません。
こちらも見てね(^-^)
納豆醤油と大葉にんにく醤油のパスタ ID: 5303653

このレシピの生い立ち

巷で流行っている納豆醤油ににんべんだしアンバサダーならではの一工夫♪
三代旨味成分の、グルタミン酸(昆布)と、イノシン酸(鰹節)の相乗効果で美味しい納豆醤油になりました!(((*≧艸≦)
お刺身や卵かけご飯、パスタにもオススメ!
レシピID : 5303680 公開日 : 18/10/22 更新日 : 18/10/22

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