アレッタの葉とにんにくとソーセージ炒め

アレッタの葉を収穫する（笑）

アレッタの葉を食べやすい大きさに切る。
根元の部分は硬いので細かく輪切りにすると良い。

にんにくの皮を剥いて輪切りにする。芽も一緒に調理して大丈夫。

フライパンにごま油を引いて弱火でにんにくを炒める。香りを引き立たせる。

切ったアレッタの葉とソーセージを追加する。葉っぱがしんなりしてくれば完成。

お皿に盛り付けて頂きまーす^ ^