簡単美味☆悪魔のミルフィーユチーズ鍋

Name: 簡単美味☆悪魔のミルフィーユチーズ鍋
Ingredients: 白菜またはキャベツ 1/4個; 豚薄切り肉 200g; ☆水 200cc; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆だしの素 大さじ1; チーズ 50g

Description

シンプルな材料だけど、とろ～りチーズと合わせると絶妙で、食べ始めると止まらない！悪魔のチーズ鍋のミルフィーユ鍋ver。

AyakoOOOOO

材料

白菜またはキャベツ

1/4個

豚薄切り肉

200g

☆水

200cc

☆酒

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆だしの素

大さじ1

チーズ

50g

作り方

1

豚薄切り肉と白菜またはキャベツを交互に重ねて食べやすい長さに切り、鍋に敷き詰めるように並べ、☆を回しかける
2

【1】に蓋をして火にかける
3

【2】がふつふつ音がしてきて具材に火が通っていたらチーズをかけて蓋をして余熱でとろけさせて完成
4

お好みでハーブ類をあしらっても☆
5

☆クックパッドニュース掲載感謝→https://news.cookpad.com/articles/30594

コツ・ポイント

火を通しすぎないよう、チーズは余熱でとろけさせるのがオススメ。

このレシピの生い立ち

ミルフィーユ鍋にチーズを組み合わせると美味しくて子どもウケもいいだろうなと思って考えました。

レシピID : 5305555 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/11/11

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
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