簡単!フレッシュトマトのパスタ

簡単!フレッシュトマトのパスタ
簡単にトマトソースのパスタができますよ~
トマトでさっぱり、チーズでまったり感をだしました(*^o^*)

材料 (1人分)

スパゲッティー
1人分
トマト
中2個
キャベツ(食べやすく切る)
適量
チーズ
ひとつかみくらい
▲塩 こしょう
少々

1

写真

ボールに角切りにしたトマトと▲を入れてよく混ぜ、冷蔵庫でしばらく寝かす。(トマトからおいしいジュースが出るくらいまで)

2

パスタをゆでている間に、ソースを作る。    フライパンに1を入れて混ぜながら軽く煮詰める。 味をみて足りなければ塩で味をととのえる。(トマトが少し煮溶けてとろっとしたらOK)

3

茹で上がったパスタを2に入れてからめ、チーズも加えてあえれば出来上がり☆

4

写真

今回使用したソースの材料です。 塩はクレイジーソルトを使いました☆

コツ・ポイント

チーズは結構たっぷり入れるとパスタとソースがとろりと絡まっておいしいです。 今回キャベツを入れましたが、シンプルにトマトとチーズのパスタにしてもいけますよ~♪(もちろん他の具をいれてもグ~)

このレシピの生い立ち

簡単にトマトソースのパスタが食べたくて考えました。 ボールの中で味を決めてしまうのでとても楽チンです!
レシピID : 530578 公開日 : 08/03/15 更新日 : 08/03/15

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