白菜と厚揚げの煮物の画像

Description

白菜と厚揚げを薄味で炊いてみました。

材料 (2人分)

300g
2枚
出し汁
200cc
小2
薄口醤油
大2

作り方

  1. 1

    かつおで出し汁を作っておきます。

  2. 2

    白菜は洗って、適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    厚揚げはねっち腕さっと湯通しをして、油抜きをしておきます。

  4. 4

    お鍋に1,2,3を入れ、調味料をいれて、じっくりと煮ます。

コツ・ポイント

薄味で煮付けました。

白菜が美味しいですね。

このレシピの生い立ち

白菜をめkっけもんでget。
大好きな厚揚げと煮込んでみました。
レシピID : 5305947 公開日 : 18/10/24 更新日 : 18/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さちぶた♪
簡単にできました。
初れぽ
写真
KUUUUUUMIN
簡単で美味しかったです!ほっとする味付け^^