チーズやっこ

持ち寄りパーティーの時に大活躍。ワイン、ビール、どんなお酒にも合いますよ。簡単すぎてレシピとは言えないかも。

材料

クリームチーズ
適量
好みの薬味(鰹節、あさつき、しそ、海苔、ごま)
たっぷり
しょうゆ

1

クリームチーズを食べやすい大きさ(サイコロ型がいいかも)に切る。

2

薬味を食べやすい大きさに切る。          あさつき→小口切り
 しそ、海苔→細切り

3

食べやすい大きさに切ったクリームチーズをお皿に盛り、上から薬味をた~っぷりのせる。
小皿にいれた醤油につけて、お豆腐の冷や奴みたいに食べてね。

コツ・ポイント

薬味はたっぷりあった方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

チーズを買ったときにお店の方に教えてもらったレシピ。
最近は専用のお醤油も出ているようです。
レシピID : 53061 公開日 : 02/05/12 更新日 : 07/10/02

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