早い!レンジでヨーグルトの水切り☂

早い!レンジでヨーグルトの水切り☂
一晩待てないって時の裏技です。
レンジにかけてから水切りするととっても早く水切りヨーグルトができます。

材料

ヨーグルト
好きなだけ

1

鉢にコーヒーフィルターやキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせる。

2

電子レンジで、熱くなるまで加熱する。分離したらOK。

3

コーヒーフィルターのまま、茶漉しやザルなどの上に乗せる。

4

丈夫なクッキングペーパーや布きんで絞るともっと早くできます。

コツ・ポイント

ヨーグルト200gを600wのレンジで1分10秒加熱し、30分水切りしました。 500gだと2~3分でした。
あまりレンジで加熱しすぎると、ボソボソ感が目立ってしまうみたいです(08.03.23追記)

このレシピの生い立ち

豆腐もレンジで水切りができるなら、ヨーグルトも?と思って。
レシピID : 530726 公開日 : 08/03/15 更新日 : 11/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/11/22

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そっか☆分離させるから素早いのね♪コレからティラミス作ります。

おはなすき

ティラミスいいですね♪れぽありがとうございます^ - ^

16/05/13

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このセットなら冷蔵庫で場所も取らないでいいですね。

*ひろみ*

れぽありがとうございました(*^^*)

15/08/25

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水切りヨーグルトはまり中。時短でウマウマでした!

clover˙◊˙

お返事遅くなりすみません>_<ウマウマ嬉しいです♪

14/09/13

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ただいま水切り中。うまく出来るか楽しみです(^^)

NGSSGMT

お返事遅くなりすみません>_<うまくできましたか?