離乳食鰹出汁の取り方
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作り方
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1
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耐熱容器に鰹節と水を入れる
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2
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電子レンジ600Ｗで1分加熱(ラップなしでOK)
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3
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フィルターを敷いたコーヒードリッパー(オススメ)やクッキングペーパーを敷いたざるで濾す
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4
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保存する場合は製氷器に入れて冷凍が便利
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コツ・ポイント
ドリッパーで濾すと楽です。ある方は是非。
このレシピの生い立ち
娘に離乳食を美味しく食べてもらいたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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