紫いもサラダ
Description
紫いものお手軽サラダです♪あり合わせの材料でアレンジ自在。
材料
作り方
コツ・ポイント
ちょっとローカロリーに仕上げたくて、ノンオイルのシーチキンを使いましたが、油漬けのシーチキンでもコクが加わりおいしくいただけると思います。コクを加えるためにチーズを乗せましたが、とろけるスライスチーズはシュレッドタイプでもいいですし、お好みのチーズで加熱しなくてもいいかも、です。
このレシピの生い立ち
家にあったもので、何かサラダを・・・と思い、紫いもが目にとまったのでこれで作ってみました。缶汁など絞るのも面倒だったので、まるごと残らないように入れてしまいましたが、ホクホクの紫いもが吸収してくれて問題なく出来上がりました♪面倒は省け、で作った1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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