レンジで簡単!冷凍ムール貝のワイン蒸し

レンジで簡単!冷凍ムール貝のワイン蒸しの画像

Description

冷凍ムール貝を使って簡単レンジでワイン蒸し♪

材料 (一人分)

冷凍ムール貝(むき身)
食べたいだけ
白ワイン
食材が隠れるくらい
塩コショウ
お好みで
だしの素
お好みで
ニンニクチューブ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍のムール貝(むき身)を耐熱皿に入れる

  2. 2

    写真

    白ワインをムール貝がひたひたになるくらい入れる

  3. 3

    お好みで塩コショウ、だしの素、ニンニクチューブを少々。
    なくてもOK

  4. 4

    ラップをして電子レンジに。
    目安:650W 5分

  5. 5

    写真

    出来上がり!

    ※分量や機種によって変わるので、全体に温まるように調整して下さい。

コツ・ポイント

ムール貝はむき身を冷凍されたタイプを使ってます

このレシピの生い立ち

業務スーパーで半額になった冷凍ムール貝をみて、簡単に大量にワイン蒸しが食べたくなったから笑
レシピID : 5310150 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/11/03

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