糖質制限ダイエット♪豆腐の鮭チャーハン
Description
豆腐チャーハンシリーズです(^-^)あっさりと満腹感を味わえます
材料
絹豆腐
3パック(正方形のものでセットになっているもの)
卵
2個
鮭フレーク
適量
(きざみねぎ)
適量
ブラックペッパー
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
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1
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溶き卵を熱したフライパンに流し込み、かき混ぜながら火を通し、火が通ったらお皿に移します
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2
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豆腐を熱したフライパンに入れ、つぶしながら強火で水分をとばします
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3
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豆腐の水分がなくなったら、火を弱めて鶏がらスープの素、しょうゆを入れ炒めます
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4
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豆腐全体に混ざったら①の玉子と鮭フレークを入れて混ぜ合わせ、仕上げにブラックペッパーをかけたらできあがりです
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5
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お皿に移したら、お好みできざみねぎをのせてください
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コツ・ポイント
味を調整しながら鶏がらスープの素としょうゆを入れてください
このレシピの生い立ち
豆腐チャーハンの種類を増やそうと思い作りました