ひよこ豆のクリームパスタ

パスタは2〜3㎝くらいにポキポキ折っておく。

ひよこ豆が水煮の場合、ザルに上げ水分を切っておく。

フライパンに水を沸騰させ、折ったパスタと顆粒コンソメ、ひよこ豆を入れ、パスタの袋の表示通りの時間茹でる。

麺が茹で上がった時にフライパン（26㎝）には水分が1㎝ほどの高さまであります。足りなければ水とコンソメを足してください。

皿に盛り、仕上げに粉チーズと黒こしょうを振る。
（食べる頃にはパスタが水分を吸います）

太麺（太さ2㎜）で作る方がソースが絡んで美味しいですが、沸騰させる水は350ccにします
コンソメも少し足します。

2人分なら材料を倍に、3人分なら3倍に…と1度に数人分作れます。