骨まで食べれるいわしの梅煮の画像

Description

鰯の骨まで柔らかで美味しいょヽ(*´▽)ノ♪

材料 (2~3人)

たくさん。
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
200cc
梅干し
3つ

作り方

  1. 1

    鰯をさばく。

  2. 2

    圧力鍋に材料を全部いれる。
    鰯ゎ綺麗に並べて下さぃ。

  3. 3

    沸騰してから15分圧をかける。

  4. 4

    圧が下がってから蓋をとり煮詰めていく。

  5. 5

    いい感じに煮詰まったら出来上がり。

コツ・ポイント

鰯が崩れやすいのであまり触らなぃ。

このレシピの生い立ち

食べたかったから。
レシピID : 5311749 公開日 : 18/10/28 更新日 : 18/10/28

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