パクチーキムチ＋酢椎茸のホットサンド
Description
仕込んであった自家製パクチーキムチを具材に使ったホットサンド。酢椎茸も使ったけれど、結構病み付きになるね。
Aranjuez5
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはmayaねーズを塗っておく。
-
-
-
2
-
それぞれの食パンに、とろけるスライスチーズを配置。
-
-
-
3
-
1枚目の食パンのチーズの上に、パクチーキムチを載せていく。真ん中に酢椎茸を置く。
-
-
-
4
-
温めておいたホットサンド･メーカーに、1枚目をセット。その上に2枚目をセット。
-
-
-
5
-
ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。
-
-
-
6
-
＋追記＋
自家製パクチーキムチに関しては、レシピID : 5306822 を参照。
-
コツ・ポイント
ぼくは好きなので入れたけれど、酢椎茸は省略可能。でも、美味しいんだけどね。
このレシピの生い立ち
仕込んでおいた自家製パクチーキムチを具材にしてのホットサンド。酢椎茸も入れてみたけど、これがまた良いねぇ。それに体にも良いしね。これはホットサンド･ショップではなかなか味わえない、ちょっとした贅沢だね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aranjuez5
