簡単 かぼちゃクリーム

かぼちゃは皮を落とし、一口大程度に切る。皮は少し取りおき、星形に切っておく

皮の星を切るときはまな板に置いて、包丁の先端で余分な部分を切り落としていきます

耐熱皿にかぼちゃ、水を入れ、上に皮の星をのせたらラップをして、レンジで600wで5分加熱する

かぼちゃを潰し、生クリームと砂糖を加えてよく混ぜる
※味見をしてかぼちゃ自体が甘ければ砂糖は減らす

冷蔵庫で冷やしたら出来上りです。皮の星はトッピングに