☆超簡単☆手作りガーリックバター
Description
手作りガーリックバター。バケットに塗って焼いたら、ガーリックトーストに。ホイル焼きの隠し味に使っても美味しいです!
材料
作り方
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1
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バターを常温に戻す。
※時間がない場合は、電子レンジ600wで20秒チンする。
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2
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柔らかくなったバターを泡立て器でよく練り、ポマード状にしておく。
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3
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ニンニクを半分に分ける。皮を剥き、芽を取ったら半分はすりおろし、さらに半分はみじん切りにする。
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5
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よく混ぜたら、☆を入れてさらによく混ぜる。
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6
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最後に塩を全体にふりかけ、よく混ぜたら完成!
※有塩バターの場合は塩なしで大丈夫です!!
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7
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ラップで棒状に包んで冷蔵しておくと、使う時が便利です!
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8
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☆ガーリックトースト☆
切ったバケットに少し、ガーリックバターをのせる。
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9
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バターナイフ等で、ガーリックバターを薄くのばす。
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10
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220℃のオーブン(トースター)で、3分~4分ほど焼いたら完成!
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コツ・ポイント
ニンニクがたっぷり入っているので、お出かけ前などにはやめた方がいいと思います。芽を取っているのでだいぶ匂いはきつくなくなりますが、それでも人に会う前などは避けることをおすすめします。スパイスの量は、お好みで調節してください!(*´ ` *
このレシピの生い立ち
時間がある時に作っておく、ガーリックバター。家族に好評なのでレシピにしてみました!(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)