詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
長芋の土を落として、よく洗う。1〜2㌢の厚さで皮ごと輪切りに!(お好みの厚さで)
フライパンに油を入れ温め、長芋の両面を焼く。こんがりと焼き色がついたらブラックペッパーをふる。
そしてチーズをふりかける。チーズがとけてきたら、塩麹を回し入れる。チーズにも焼き色をつけて完成!
彩りにパセリをふりふり。塩麹は焦げやすいので一番最後に加えました。