トトロ♡ケーキ
作り方
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5111958のレシピでスポンジケーキ作ります(*^^*)写真のようにカットします...♪*゚
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切れ端を半分(それより短くても良し)にカットしバランス見て耳にする(*´▽`*)
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スポンジケーキはスライスしてホイップ塗りお好きなフルーツ入れます。サンド終わったら表面に薄くていいのでホイップ塗ります!
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トトロの模様になる様にホイップを。先にお腹部分の白を絞りましょ♪*゚茶色いホイップはマロンココアクリームです(*^^*)
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マロンココアクリーム→甘栗2袋を浸るくらいのお湯と砂糖で少し煮て柔らかくしミキサーにかけ滑らかにする。
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マロンココアクリーム②→滑らかになったら念の為ザルで濾してココアパウダーを入れて混ぜる。ホイップに混ぜればクリーム完成!
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チョコペンで目や鼻やヒゲや模様を書き、冷やし固めてからケーキに乗せました(*^^*)
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飾り付けにトトロクッキーとまっくろくろすけクッキーを添えました!100均のクッキーミックスの粉を分量通りに作り
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ココアパウダーを混ぜて茶色に、チョコペンの黒を混ぜて黒色に着色、プレーン生地と3等分して、トトロとまっくろくろすけ♪
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今回ほぼ写真撮り忘れたので大まかな説明ですみません…(´;ω;`)
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サイドの写真(*^^*)
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コツ・ポイント
ホイップはしっかり泡立てた方がダレなくて良いです(*^^*)目を置く時にバランスをよく見ないと変な顔に……\=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/
このレシピの生い立ち
トトロ好きな子の為のケーキを作りたくて♡