ホイップクリームで簡単ムース&アイス♪

ホイップクリームで簡単ムース&アイス♪
ほんのりピンクの美味しいムース♪冷凍庫に入れればストロベリーアイスに変身♪

材料 (プリンカップ8個)

イチゴ
130g
砂糖
60g
卵白
1個
飾り用苺
適量

1

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○イチゴと砂糖をフードプロセッサーでペースト状にする。(とっても鮮やかな色です~) ○ホイップクリームを八分立てにする。(底に氷水をあてながら)

2

○卵白をしっかり泡立てる。○ペースト状にしたイチゴにホイップクリームを少しずつ入れ泡だて器で静かに混ぜる。○泡立てた卵白を2~3回にわけてサックリ混ぜる。

3

○プリン容器に入れイチゴを飾る。

あとは冷蔵庫で冷やしてもよし、冷凍庫で凍らせてもよし♪

コツ・ポイント

卵白とホイップクリームのかたさは同じ位が良いようです^0^

このレシピの生い立ち

前回は生クリーム250ccと1個で足らないので今回はホイップクリーム1個200ccでなんとか出来ないものか作ってみました♪とっても美味しく出来ました~
レシピID : 531498 公開日 : 08/03/18 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/04/09

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アイスも作ってみました。こちらもとっても美味しい~超お気に入り

miyuki12

わぁ~アイスも作って頂きとっても嬉しいです^^ありがとです♪

11/04/09

First tsukurepo mark
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フワフワとっても美味しい~子供にも大好評でした。素敵レシピ大感謝

miyuki12

フワフワ感がこちらにも伝わってきます☆ありがとうございます♪