和風クルトン♪水菜と大根のせんべいサラダ

和風クルトン♪水菜と大根のせんべいサラダ
シャクシャク♪ガリっと食感が楽しいサラダです*
 
しけって取り残されたせんべいがあればぜひクルトンにしてやって下さい♪
もち新鮮なせんべいならなおよしです(笑)***

材料 (2人分)

水菜
1把
大根
5cm程
せんべい(しょっぱい系)
1枚
刻みのり
適量
ごま
たっぷり
少々
ひとつまみ
しょうゆ
大1半

1

水菜は洗ってキッチンペパー等でよく水気を拭き一口大に切る。 
大根は細切りにする。

2

ボールにせんべい以外のすべての材料を入れ混ぜる。 
せんべいは袋のまま細かくくだきボールに。

3

軽く混ぜ合わせ、出来上がり☆ 
せんべいによって味が違うかもなので、味を見てしょうゆを調節して下さい♪

コツ・ポイント

水菜と大根の水気をよく拭くことがシャキシャキ食感のポイントです♪

このレシピの生い立ち

なかなかせんべいが減らないのでクルトンみたいにできるかも☆と思い作ってみました*
レシピID : 531529 公開日 : 08/03/16 更新日 : 08/03/16

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