焼き豆腐・糸蒟蒻・じゃが芋の炊いたん

焼き豆腐・糸蒟蒻・じゃが芋の炊いたん

Description

数日おかずになる「京のおばんざい(今日のおばんざい)はこれ!

材料 (3人分)

メークイン
小10個ほど
焼き豆腐
750gほど
糸蒟蒻
200g
2カップほど
醤油
大さじ3
大さじ1

作り方

1

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2

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3

4

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5

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コツ・ポイント

じゃがいもが崩れないようにすること。メークインがいいでしょう。

このレシピの生い立ち

寒くなると活躍する焼き豆腐が主役です。鍋だけでなく、こういう煮物にも大活躍します。
レシピID : 5316114 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/10/31

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