シーフードミックスで!スパイスカレー♪

シーフードミックスで!スパイスカレー♪

Description

スパイスがあれば。基本シーフードミックスとパプリカで #ニトスキ で楽チンに♪頂いたカルダモンを強調したスパイス配合に♪

材料 (1人分)

赤パプリカ
1/4個
1/2片
1/2片
サラダ油
大さじ1/2
シーフードミックス
60g
A(
カルダモン
小さじ1
小さじ1/2
コリアンダーパウダー
小さじ1/2
小さじ1/4
小さじ1/4
トマト缶(ダイス)
150ml
バジルの葉(お好みで)
2枚ほど

作り方

1

パプリカを1cm角に切り、生姜を千切り、にんにくをみじん切り、鶏がらスープを小鍋で温める。

2

サラダ油を熱したスキレットでシーフードミックスを炒める。赤パプリカを合わせ炒め、Aの5種スパイスを入れ、混ぜる。

3

スキレットにトマト缶・鶏ガラスープを注ぎ、沸騰したら弱火にして蓋をして7分ほど。味を見て、バジルの葉をお好みで飾る。

コツ・ポイント

フライパンでも是非〜

このレシピの生い立ち

あまり材料揃え考えずできるカレーがあれば、と。
レシピID : 5316342 公開日 : 18/10/31 更新日 : 18/12/03

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