ほっけのしそ風味ごはん
cri-momo
作り方
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（１）ほっけは焼きあがったらすぐに骨と皮を取り身をほぐし、大葉はせん切りにします。
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2
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（２)少し硬めに炊いたごはんにドレッシングを回しかける。
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3
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（３）煎りゴマを入れて切るように混ぜます。
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（４）ごはんの粗熱が取れたら、ほっけ・大葉を加え更に混ぜ合わせます。
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5
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（５）器に盛り付け、梅干をちぎって飾ります。
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＊梅干がＧｏｏＤです☆
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コツ・ポイント
＊ごはんにドレッシングが吸うので硬めにお米を炊いてください。
＊切るように混ぜることがポイント！
＊切るように混ぜることがポイント！
このレシピの生い立ち
＊ホッケとシソの葉を使ったレシピを探していたときにネットで見つけて 簡単でおいしそうだったので参考にさせて戴きました☆ とっても美味しくって我が家のお気に入りごはんのひとつになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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