今日の夕飯 豆腐のなめこのせ
作り方
コツ・ポイント
お豆腐はお好みの物を使用して下さいね。一度水から沸騰させる煮くずれしませんょ。
なめこのヌメリが好きな方はサッと水をかけるだけで良いでしょう。
なめこを入れて沸騰させ過ぎると、トロトロになりすぎるので注意です。
お好みでネギと生姜を乗せて。
なめこのヌメリが好きな方はサッと水をかけるだけで良いでしょう。
なめこを入れて沸騰させ過ぎると、トロトロになりすぎるので注意です。
お好みでネギと生姜を乗せて。
このレシピの生い立ち
なにか軽く一品ないかな?と思い冷蔵庫の中を見て考えました喉とおりも良く子供からお年寄りまで食べれます(^-^)