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大根を皮をむき、千切りにし、水に浸ける
大葉も茎を落として千切りにする
梅干しをタネを抜いてたたく。
調味料、梅干しをボウルに入れて混ぜる
大根の水を切り、大葉と調味料を合わせて味を見る。このとき薄いようなら醤油を足してください。
盛り付けて乗りを飾れば完成
遅くなってすみません、アリエル可愛い!感謝です〜!