一人暮らしの簡単柿サラダ

薄切りにした柿、きゅうり、大根、人参、塩、マヨネーズ、パセリを用意してください。

一旦野菜を塩もみした方がいいんですが面倒な方は、そのまま具材を混ぜてください。

ここで塩とマヨネーズを入れて混ぜてください。

最後に盛り付けてパセリをかけたら完成です。お好みでブラックペッパーもいいですよ。