生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!

生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!
チーズと生クリームをつかわなくてもなめらかなカルボナーラが簡単にできます★

材料 (2人分)

スパゲティ
200g
1個
ベーコンorハム
2枚くらい
玉ねぎ
1つ
マッシュルーム(スライス)
1缶分(一袋分)
マヨネーズ
大さじ1
ブライト(粉末状クリーマー)
大さじ2強
牛乳
大さじ1
塩こしょう
好きなだけ
サラダ油
大さじ2

1

1 スパゲティをゆでる

2

2 その間にフライパンにサラダ油をしいてベーコン、玉ねぎ、マッシュルームをしんなりするまで炒める

3

3 ボールに卵黄を入れて、ゆであがったスパゲティとからめる

4

4 2で炒めたものとマヨネーズ、牛乳、ブライトを加えてしっかり混ぜる

5

5 塩こしょうで味付けをして、皿に盛ってパセリをのせてできあがり!

コツ・ポイント

あっという間にできます★

このレシピの生い立ち

チーズと生クリームを買い忘れたので
適当にいろいろ入れてみたら
おいしくできました^^;
レシピID : 532265 公開日 : 08/03/17 更新日 : 08/03/18

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