めっけもん♪里芋のオイスターソース炒め
めっけもん広場
作り方
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1
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里芋は洗って、レンジで加熱し、皮を剥く（やけどに注意）
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2
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食べやすく切った里芋をごま油で炒める。
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3
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里芋に火が通れば、豚肉を炒め、塩こしょうをふる。
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4
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白菜の白い軸の部分は、そぎ切りし、先に炒めてから、葉も炒めます。
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5
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オイスターソースを加えて炒め、出来上がり。
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コツ・ポイント
里芋のむきかたは、めっけもん♪料亭風！里芋のゆず味噌煮 ”ID1609013”に掲載しています。
このレシピの生い立ち
里芋にしっかり味をつけて、ご飯と一緒に頂きましょう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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