簡単☆3種きのことかぼちゃの胡麻和え

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Description

3種類のきのこがたっぷり入った「きのこのごま和え」と女性が好きなかぼちゃを合せました!#施設#病院#仕出し#秋冬

材料 (2人分)

きのこのごま和え
100g
100g
飾り用(いんげん)
数本

作り方

  1. 1

    かぼちゃは包丁で皮を剥き一口大に切る。耐熱皿にのせ、電子レンジ500Wで3~4分加熱する。

  2. 2

    ボールにきのこのごま和えと1のかぼちゃを入れ和える

  3. 3

    器に盛る。お好みでゆでたいんげんなど緑の野菜を添える。

  4. 4

    写真

    きのこのごま和え900g

  5. 5

    きのこのごま和え900g:3種類のきのこ(椎茸・エリンギ・えのき)人参・セリをたっぷりの胡麻と和えた甘めのごま和えです。

コツ・ポイント

きのこのごま和えは、甘めの味付けです。甘さが気になる方は、塩や醤油で塩分を追加して下さい。また、甘めの味付けだからこそ、さつま芋やかぼちゃなどの甘い根菜類にあうのです!

このレシピの生い立ち

「きのこのごま和え900g」は、そのまま食べて美味しいのですが、お好きな食材を1品追加しすると、オリジナルのメニューが簡単にできます!
レシピID : 5325335 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

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