アスパラとマッシュルームのおつまみ

アスパラとマッシュルームのおつまみの画像

Description

冷めても美味しいので、時間あるときに作り置きもよいです!なんだかイタリアンなおつまみですよ!

材料

にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ2位
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライス、アスパラはピーラーで茎の方皮剥いてスライス、にんにくはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れしばらくしたらアスパラ入れて炒める、アスパラ向いた皮の方も捨てずに入れる

  3. 3

    塩コショウしたらマッシュルーム入れて混ぜて軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

剥いた皮も炒めて食べれば美味しい!あと何かパンチある食材あるとやみつきな味になりそうだけど、思い浮かばない、誰か教えてほしい

このレシピの生い立ち

アスパラとマッシュルームで何かできないかと考えました
レシピID : 5326764 公開日 : 18/11/07 更新日 : 18/11/07

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