かさ増し海老チリ
ふにゃふにゃママ
作り方
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1
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海老は殻をむいて分量外の酒大さじ２杯をかけて揉み込みます
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2
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5分程置いた海老をキッチンペーパーで拭き取り塩、こしょうをまぶします
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3
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フライパンに油をひき片栗粉をまぶした海老と一口大に切った厚揚げを炒めます
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4
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海老の色が変わったら調味料を入れて炒め最後に刻みネギを混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の食欲旺盛な胃袋を満たすためにかさましを思いつきました
393万
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