鶏ガラスープの素とごま油の箸休めナムル
CookChaso
作り方
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1
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もやしを500Wで3分加熱
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2
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余分な水分を切る
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3
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ボールにごま油500円玉サイズ、鶏ガラスープの素をスプーン山盛り1杯入れ、もやしと混ぜる
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4
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お好みで炒りごまを混ぜる
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5
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仕上げに鰹節、おからパウダーを上からふりかける
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コツ・ポイント
もやしはシリコンスチーマーで蒸すのがポイントです。私は歯ごたえをしっかりめに残したくて、もやしがうっすら透明ぐらいの固さに蒸してます。
ご自分の好みの固さを見つけて見て下さい！
ご自分の好みの固さを見つけて見て下さい！
このレシピの生い立ち
もやしダイエットをしようと思ってこのナムルを作りました。材料は少なく、味付けも一発で決まるところがノンストレスでお腹も満腹になればいいなと思います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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