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みりんと日本酒を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてアルコールを飛ばして半分になるまで煮詰める
醤油を加えてトロ火で味を馴染ませる
ザラメを加えて溶けたら火を止める
つくれぽありがとうございます！タレが少量だと焦げやすいので。
Ｙｕｋｉｚｏｈ
