シイタケとミツバのかきたまラーメン♪
花時計咲いた
作り方
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1
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麺を茹でる。
お鍋に水・スープを入れ温める。
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2
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シイタケをスライスする。
ミツバは2㎝くらいの長さにカット。
たまごは溶く。
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3
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スープが沸騰したら、シイタケを入れ、溶き卵を流し入れる。
火を止めてから、ミツバを加える。
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4
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丼に茹で上がった麺を入れ、３のスープを上からかける。
できあがり♪
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5
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チャーハンも作ったので、
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6
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一緒に食べました。
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コツ・ポイント
スープを撹拌しながら溶き卵を流し入れると好いかも。
このレシピの生い立ち
立派な生どんこシイタケを頂いたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花時計咲いた
