シイタケとミツバのかきたまラーメン♪

シイタケとミツバのかきたまラーメン♪
シイタケとミツバが香るら~めん(^^♪

材料

生ラーメン
1袋(スープ付き)
シイタケ
1つ
ミツバ
5本
たまご
1つ

1

麺を茹でる。

お鍋に水・スープを入れ温める。

2

シイタケをスライスする。

ミツバは2㎝くらいの長さにカット。

たまごは溶く。

3

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スープが沸騰したら、シイタケを入れ、溶き卵を流し入れる。
火を止めてから、ミツバを加える。

4

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丼に茹で上がった麺を入れ、3のスープを上からかける。

できあがり♪

5

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チャーハンも作ったので、

6

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一緒に食べました。

コツ・ポイント

スープを撹拌しながら溶き卵を流し入れると好いかも。

このレシピの生い立ち

立派な生どんこシイタケを頂いたので!
レシピID : 5330831 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/11/12

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