豚バラ白菜のオイスター風味
作り方
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1
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●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩・こしょうと酒で炒め、白菜を加えて塩・こしょうで炒め合わせる。
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3
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一旦火を止めてから1の合わせ調味料を回しかけて再び火を点け、手早く全体に絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
2で白菜はお好みの硬さに炒めて下さいね☆
●の合わせ調味料は3で入れる直前にもよく混ぜ合わせてから回しかけましょう♪
●の合わせ調味料は3で入れる直前にもよく混ぜ合わせてから回しかけましょう♪
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