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小さな鍋にぬるま湯を入れ、粉寒天をふり入れて、軽く混ぜふやかす。
粉寒天をふやかした鍋を中火にかけ、木べらで混ぜながら火と通す。(トロ×②してきます)煮立ったら弱火にして2分煮る。
グニュー糖を加えてさらに3分半煮て、火から下ろし、5分間祖熱をとり、レモン汁を入れて混ぜる。
キウイの皮をむき、薄いイチョウ切りにする。
③に④を入れて軽く混ぜる。
タッパーに入れて、冷蔵庫で冷やしかためる。
かたまって、食べやすい大きさに切って・・・・・・完成♪