超簡単】ラクックで野菜たっぷり豚肉焼き

超簡単】ラクックで野菜たっぷり豚肉焼きの画像

Description

いつものラクックで、カリッとした豚肉が食べたいっ!と思い作りました。野菜も余り物なので緑色が無いですが、絶品でした!!

材料 (2人分)

スライス250g
2個半
1個
半分
気分
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は肩ロースのスライス、野菜は自由ですが、今回は玉ねぎと人参のスライスに。トマトは櫛形に切りました。

  2. 2

    写真

    ラクックに専用シートをひきます。これ使う様になってから、更に洗い物が簡単になって、こびり付かなくなりました(*´ω`*)

  3. 3

    写真

    先ず四隅にトマトを置くと、紙抑えになります。火が通り難い人参スライスを下に敷きます。ラクックが2つになりました(笑)

  4. 4

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    玉ねぎのスライスと、残りのトマトを並べます。高さに注意して!高すぎると最後に蓋にくっついちゃうので。ここで塩を軽く。

  5. 5

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    今日はチーズも入れます
    (*゚∀゚)彩りに緑が欲しいとこですが、あいにくピーマンとかありません。これぞ余り物料理。

  6. 6

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    豚肉を並べて塩胡椒。塩も胡椒もミルで砕くやつがオススメです。フライドガーリックチップも乗せてみました。

  7. 7

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    ラクックメニューの肉料理肉合わせてスイッチON!
    自動で火加減もしてくれるので、逆に手持ち無沙汰(笑)

コツ・ポイント

ラクックに並べる時、高すぎると蓋にくっついちゃうので、蓋が触らないくらいに収めると、肉もこんがり(*´ω`*)
家のコンロはフェイシスってやつで、かなりオートメニューが充実してて楽です。新築する方や、リフォームする人にオススメです!(^^♪

このレシピの生い立ち

最近はフライパンよりこれが楽で、コレばっかり(笑)グリルは上下に火があるので、火の通りも早く、付きっきりじゃなくて良いので、まさに楽cook(ラクック)。冷蔵庫の余り物を切って入れたらスイッチONで出来上がりなので、どうぞ!
レシピID : 5332013 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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barreaux
コンロがFACEISになり、ラクックでレシピ検索しました。家にあるお野菜で作れて感謝です。野菜の味わいあるおいしさでした!