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大根を千切りにして、塩をかけて20〜30分放置!
その後、今回15分程度水にさらし塩抜きをする!途中で味見をして、いい頃に引き上げて、水をしぼる!
マヨネーズ、塩胡椒、レモン汁をかけて完成^ ^
よかったです!切り方いいですね!ありがとうございます!
2回もコメントありがとうございます!味変や、オフになりませんが明太子やとびっことマヨ+白だし+醤油少しも美味しいですよ!ぜひ!
美味しそうです!また是非作ってください(^^)