簡単◎お一人様用の鶏肉のそぼろ丼

簡単◎お一人様用の鶏肉のそぼろ丼

Description

簡単に作れるそぼろ丼!
1人分で余らず作れるレシピです。

材料 (1人分)

ごはん
150g
そぼろ
鶏ひき肉
100g
★しょうゆ
大さじ1
★さとう
小さじ2
小さじ1
★酒
小さじ1
炒りたまご
たまご
1個
●さとう
小さじ1
●塩
ひとつまみ

作り方

1

写真

フライパンにサラダ油と鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒める。(弱火

2

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鶏肉に火が通ったら★の調味料を入れて煮詰める。(弱火

3

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煮詰まったら、一度取り出す。

4

フライパンをキッチンペーパーでキレイにしておく。
たまごと●は一緒に混ぜておく。

5

写真

フライパンにサラダ油を入れて4を流し入れて、すぐにおはしでクルクルと混ぜる。

6

たまごが固まりだしたら火を止めて混ぜ続ける。

7

写真

お茶碗にごはんを盛って、上からそぼろと炒りたまごをのせれば完成。

コツ・ポイント

色味としてインゲンを添えました。
他には、オクラやキヌサヤなどを添えるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

そぼろ丼が食べたくなって作りました。
レシピID : 5332769 公開日 : 18/11/11 更新日 : 19/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/15

写真

1人分のレシピ感謝です!

まゆびび

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

18/12/17

写真

簡単でおいしーですね!鶏肉そぼろしょうが風味も美味しそう!

リーコッコー

美味しそうに出来てますね!簡単なのでまた作って下さいね♫

18/11/13

First tsukurepo mark
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そぼろ丼、凄く美味しいです。調味料配分丁度で、はまりそうです

クックBLTENE☆

つくれぽありがとうございます!きっと僕と味覚が似てるんですね