簡単◎お一人様用の鶏肉のそぼろ丼の画像

Description

簡単に作れるそぼろ丼!
1人分で余らず作れるレシピです。

材料 (1人分)

150g
そぼろ
★しょうゆ
大さじ1
★さとう
小さじ2
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
炒りたまご
1個
●さとう
小さじ1
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油と鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒める。(弱火

  2. 2

    写真

    鶏肉に火が通ったら★の調味料を入れて煮詰める。(弱火

  3. 3

    写真

    煮詰まったら、一度取り出す。

  4. 4

    フライパンをキッチンペーパーでキレイにしておく。
    たまごと●は一緒に混ぜておく。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて4を流し入れて、すぐにおはしでクルクルと混ぜる。

  6. 6

    たまごが固まりだしたら火を止めて混ぜ続ける。

  7. 7

    写真

    お茶碗にごはんを盛って、上からそぼろと炒りたまごをのせれば完成。

コツ・ポイント

色味としてインゲンを添えました。
他には、オクラやキヌサヤなどを添えるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

そぼろ丼が食べたくなって作りました。
レシピID : 5332769 公開日 : 18/11/11 更新日 : 19/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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春咲わか
卵がなくてお豆腐足しちゃいました!好みの味で美味しかったです!
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まゆびび
1人分のレシピ感謝です!

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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リーコッコー
簡単でおいしーですね!鶏肉そぼろしょうが風味も美味しそう!

美味しそうに出来てますね!簡単なのでまた作って下さいね♫

初れぽ
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クックBLTENE☆
そぼろ丼、凄く美味しいです。調味料配分丁度で、はまりそうです

つくれぽありがとうございます!きっと僕と味覚が似てるんですね