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エビと山芋のチーズ焼き

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Description

普段あまりおかずを食べない子供が、バクバク食べてくれました＼(^^)／
スライサーで、千切りをおススメします♡

材料 （2枚）

山芋
1／2本
エビ
7匹程
チーズ
たっぷり
■ 調味料
片栗粉
大さじ2〜3
塩
小匙1／2
ガーリックパウダー
適量
卵
1個

作り方

  1. 1

    山芋は千切り、もしくはすりおろす
    (千切りのが食感があり、おススメ♡)
    エビは大きければ半分か3頭分に切る

  2. 2

    ①と調味料を混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき②を半分入れる。
    中火で蓋をしてコンガリするまで焼く。
    (だいたい5分程度)

  4. 4

    片面焼けたら、裏返す。
    蓋はしない。
    こんがりするまで焼く。
    (だいたい2〜3分)

  5. 5

    両面カリッと焼けたらお皿に乗せる。
    そのままでも良いですし
    食べやすい大きさに切り分けてもd(^_^o)

コツ・ポイント

コツは特にありません。笑
とりあえず混ぜるだけ！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ってる山芋。
いつもはエビを入れずにとろろ焼きにしますが、
冷凍庫に残ってるエビがあったので混ぜてみました☻
レシピID : 5334045 公開日 : 18/11/12 更新日 : 18/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年3月16日
初れぽ
写真
かわゆう1211
片栗粉入れ忘れて固まらなかった(しまった💦)のですが海老とチーズとにんにくの風味良く美味しかった❣ネギ入り
#海老の長芋焼き
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( )
みーく♡
エビと山芋のチーズ焼き
by みーく♡