大福deお焼き風の画像

Description

大福をたこ焼きプレートでお焼き風に遊んでみました。
冷めてもやわらかいです

材料 (16個分)

50g
50g
●砂糖
10g
120cc
200g

作り方

  1. 1

    写真

    ●をあわせて混ぜレンジで3分加熱する。水で濡らした木へらでお餅をつくように混ぜる。
    あんこを16等分にしておく。

  2. 2

    写真

    打ち粉(片栗粉)をした台にのせ生地にもたっぷり打ち粉をして16等分にし生地の真ん中を厚めにして指で広げ、あんこを包む。

  3. 3

    写真

    熱したたこ焼き器に油をひきこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

焼くときは焦げないようにくるくる回しながら焼いてください

このレシピの生い立ち

思いつきで遊んでみました。
そのまま食べても、平たく丸めてフライパンで焼き色をつけてもOKです
レシピID : 533458 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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midorimanz
楽しく美味しくできました∩^ω^∩ありがとうございました