ケチャップだけで作るピザトースト
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り。ウインナーは斜め切りにする
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れて玉ねぎを炒める。しんなりし始めたらウインナーとコーンをいれてさらに炒める
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3
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ケチャップを入れて混ぜ合わせながら炒める
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4
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アルミホイルで食パンを囲い、食パンに炒めた具材を広げて乗せる
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5
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ピザ用チーズを好きなだけ乗せる。うちはチーズ大好きなので、たっぷり乗せます
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6
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オーブントースターで焼きます。チーズがとろけるくらい焼きます。うちは3分から4分でチーズがとろけます。ト
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コツ・ポイント
ケチャップで炒めるとケチャップの甘みがでるので具と絡めて味を染み込ませるのがポイント。
ウインナーの他にハムやベーコンも美味しいです。コーンはなくても大丈夫。
フライパンは大きいのを出すと洗うのが面倒なので、玉子焼きのフライパンでやります。
ウインナーの他にハムやベーコンも美味しいです。コーンはなくても大丈夫。
フライパンは大きいのを出すと洗うのが面倒なので、玉子焼きのフライパンでやります。
このレシピの生い立ち
20年以上前の彼氏の家で教えてもらったものです(笑)美味しかったので未だに作っています。